9月5日(水)えこどもの家復旧作業のため広場中止
昨日の台風、すごかったですね。皆さまご無事でしたでしょうか?
本日はえこどもの家の復旧作業のため、えこども広場は休みです。
きれいに片付け、整え、明日からまた皆さんをお迎えできるようにします。
9月4日(火)暴風警報 広場休み
本日9月4日(火)暴風警報が発令せれているため、えこども広場は休みです。
途中で警報が解除されても、今日一日休みです。
お家の中で安全にすごしてね。
【レポート】2018年8月23日 母ごはん教室
今年春、惜しまれつつ閉店したオーガニック料理レストラン「空色曲玉」のシェフ谷陽子さんをお招きして、ママも子どもも一緒に夏野菜をいっぱい使った料理を作りました。
当日の朝、りす山の保育農園で野菜を収穫。しそ、小さなにんじん、なす、きゅうりが採れました。
「今日はワイルドな感じで作りましょう!」と陽子さん。
子どもたちがきゅうりをテーブルに叩きつけたり、茹でたなすを手で割いたり、とうもろこしの実を芯から外したり。
普段家では「頼むから料理の時、邪魔しないで、一人で遊んでて」と思うんだけど、こうやって子どもと一緒に料理するって楽しい。
とうもろこしの芯はダシになるそうです。今まで捨ててたわ〜。そのダシでスープを作りました。美味しい〜!
とうもろこしの皮は畑にまくと肥料になるそうです。捨てるところは何もない。食材を無駄にしない。そういうことも陽子さんに学びました。
酢、砂糖を使わず、酢飯のようなものを作りました。
グレープフルーツを果肉ごと、砕いたカシューナッツ、潰した梅干し、とうもろこしを炊いたご飯に混ぜました。
(どんな柑橘系でもどんなナッツでも良いんですが、この日手に入ったものがこれです)
果物をご飯に入れる発想がなかった!
酢と砂糖で作る酢飯よりさっぱり。
ご飯の周りにしそ、きゅうり、なす、ミニトマト、小玉すいか、ぶどうを盛りつけて完成!
ご飯を食べながら、子どもの好き嫌いが激しいこと、不足する栄養素をどうとるか、などの質問が陽子さんに相次ぎ、相談に乗っていただきました。
参加者からは
「酢飯だと子どもは食べないけど、今日のご飯はたくさん食べました。早速家でも作ります。」
「普段、味付けが濃いと気づきました。」
「旬の野菜をこうやって味わって食べたいと思いました。ハンバーグに混ぜて食べるとかそういうことばかりを考えていたけど。」
「子どもに、お家に帰って作ろうね、と言われました。」
「陽子さんの人生経験の話が勇気づけられました!」
という感想が出ました。
陽子さんからは
「私はお家でご飯を作る大切さを伝えたいから、こういう機会をいただけで嬉しいです」と。
次回は魚の手開き(包丁を使わず手で開く)講座、面白いんじゃないかな、と言ってました。
日程未定ですが、またの機会をお楽しみに!
えこども あゆみ
2018年9月イベント・講座情報
☆9/11(火)10:30〜11:30【ビワの葉エキス作り】(残席5)
講師:市川えりさん。
家庭の常備薬、ビワの葉エキスを作りましょう。虫刺され、皮膚の痒み、水虫などに効果があります。
広場利用料+材料費1000円。予約制。
☆9/20(木)10:30〜11:30 【英語わらべうたあそび】
講師:えこどもあゆみ。
小さな子どもにとって英語にふれる一番いい方法はお母さんお父さんが歌ってあげること。英語でお家でもできる触れ合い遊び、手遊び、絵本の読み聞かせを行います。
広場利用料のみ。
☆9/26(水)10:30〜11:30【パステル手形アート】(残席5)
講師:長屋浩美さん。
我が子の成長を可愛いパステルアートにしませんか?
広場利用料+材料費800円〜1000円。予約制。
☆9/28(金)10:30〜11:30【歯並びと姿勢の関係】
講師:泉が丘歯科・石川拓先生。
歯並びの悪さって遺伝するの? 反対咬合って矯正しないと治らない? 乳歯の時はすきっ歯が良いっていうけど?など、お母さんたちの関心がとても高い歯並びがテーマです。先生への事前質問受付中。
参加費1000円。
***
えこども広場は 火〜金 10:00〜15:00。予約不要。
お庭で水あそび、泥んこあそびが毎日できます。
お子さんのパンツ、ズボン、Tシャツ、ママの着替え無料貸し出し。
お風呂、シャワーが使えます。タオルをお持ちください。
広場利用料 1回500円、1ケ月来たい放題2000円
0〜3歳親子対象
朝8時の時点で何らかの警報が名古屋市、瀬戸市、春日井市に発令されている場合は中止になることがあります。ご了承ください。
中止の場合はこちらのブログにもアップします。
場所:えこどもの家
名古屋市守山区上志段味東谷2110-158
駐車場 東谷山フルーツパーク第3駐車場
電話 080-1556-4192(火曜〜金曜 10:00〜15:00)
メール ecodomohiroba@gmail.com
えこども広場のお盆休み
広場は8月14日(火)〜17日(金)お盆休みです。
土日月が休みですので再開は8月21日(火)です。
また遊びに来てくださいね。良いお盆休みを!